|
Turkse Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 g ratatouille; 150 g (boursin)kaas; 100 g salami; 75 g kaas; 2 uien; 2 eetl. olijfolie; 2 theelepels karwijzaad; 1 turks brood; 1 theelepel verse basilicum; peper
Voorbereiding: Rasp de kaas
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 graden Celcius. Turks brood overlangs halveren. 1 helft bestrijken met boursin. Ui met olijfolie vermengen en over boursin verdelen. Bestrooien met karwijzaad. Over andere helft salami verdelen. Blik ratatouille erover verdelen. Peper, basilicum en geraspte kaas erover. In oven in circa 25 minuten knapperig bakken en kaas laten smelten. In stukken snijden.
|
|
|